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Apr 28, 2007

ひつまぶし

ひつまぶし

 新宿高島屋に入っている『赤坂 ふきぬき』というお店で食べた『ひつまぶし』です。
 鰻は好きなので、時々食べるのですが、ひつまぶしという形態で食べたのは初めてじゃないかなあ。ああ、一度食べたことあったかな。

 ひつまぶしって普通どうなのか解りませんが、ここのは三回に分けて食べるようになっていました。最初は普通、二杯目は薬味をかけて、三杯目はダシ茶漬けで。

 それにしても、美味しかったけれど高かった(^^;

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